経木折に並んだ生うに

豊洲の目利き、直送。

豊洲市場の仲卸が毎朝選ぶ、その日いちばんのうにを、ご自宅へ。

うに松菱の選び方

販売中

目利きにおまかせ

ブランドではなく、品質で選ぶ。その日の市場で頂点に立った一枚を、仲卸の目利きがお届けします。

左に赤いバフンウニ、右に淡い黄金色のムラサキウニを並べた経木折
近日入荷

ブランドを指定して選ぶ

バフンウニ、ムラサキウニ。産地とブランドを指定したい方のためのラインナップです。

品質の理由

朝の卸売市場、作業灯の下に並ぶ箱と仲買人の影

毎朝、豊洲で仕入れ

ご注文をいただいてから、豊洲で仕入れます。

箸でつまんだ生うにの一粒

仲卸の目利きが選別

毎朝セリ場に立ち、その日に入るウニを現物で見極める。この目が選んだウニだけが、あなたの食卓に届きます。

クール便でその日のうちに発送

発送はご注文から4営業日。お届け日は4営業日以降でご指定いただけます。

FAQ

よくあるご質問

お届け日は指定できますか?

ご注文をいただいてから、豊洲で仕入れます。
発送はご注文から4営業日。お届け日は4営業日以降でご指定いただけます。

何が届くか、事前に分かりますか?

種類・産地は当日の仕入れで決まります(例:北海道産ムラサキウニ、ロシア産エゾバフンウニ等)。
お届けする商品の個装ラベルに、種類・産地・加工者・添加物の有無をすべて記載しています。

返品はできますか?

生鮮食品のため、お客様都合の返品・キャンセルは承れません。
万一の品質不良は、到着当日中にお写真を添えてご連絡ください。交換または返金いたします。